在快餐工業化生產浪潮中,盒飯作為標準化餐飲解決方案,正面臨規模化生產與品質管控的雙重挑戰。呂工機械憑借20年食品包裝設備研發經驗,推出全自動盒飯封口包裝機,專為工廠量產設計,以智能化技術實現高效封口、精準鎖鮮、穩定量產三大核心價值,助力企業降本增效。
工業級自動化生產線:產能與精度雙突破
針對工廠大批量生產需求,本設備采用多工位連續式作業,從自動上盒、精準灌裝到高速封口全程無人化操作,每小時產能可達3000-5000盒,較傳統設備效率提升200%。配備智能糾偏系統,確保封口位置精準度±0.5mm,完美適配不同規格餐盒,滿足連鎖快餐企業高峰期產能需求。
真空鎖鮮技術:延長保質期,提升產品價值
真空+氣調復合保鮮技術,通過物理抽真空去除盒內空氣,再注入氮氣等惰性氣體,雙重隔絕氧化反應。實測數據顯示,經此工藝處理的盒飯保質期延長至72小時以上,且開盒后米飯仍保持蓬松口感,顯著降低運輸損耗率。
多物料精準灌裝:營養搭配可視化管控
配置多頭獨立計量泵,可同時處理米飯、菜肴、醬料等不同物理特性食材。每套灌裝單元配備高精度傳感器,誤差率控制在±1g以內,確保每份盒飯符合營養配比標準。支持配方存儲功能,一鍵切換不同菜品組合,滿足多品種小批量生產需求。
工業級耐用設計:24小時連續運行無憂
整機采用304不銹鋼框架+食品級密封件,關鍵部件通過IP65防水防塵認證。模塊化設計支持快速更換模具,換型時間縮短至10分鐘以內。標配故障自診斷系統,配合遠程運維平臺,將平均故障修復時間(MTTR)控制在2小時以內。
合規與追溯:滿足食品工廠嚴苛標準
全機通過ISO22000食品安全認證,封口溫度、壓力等參數實時記錄并存儲,支持與工廠MES系統對接。可選配UV噴碼+二維碼追溯模塊,實現從包裝到消費的全鏈條質量管控,滿足出口級客戶驗廠要求。
呂工機械盒飯封口包裝機,以德國精工標準重新定義快餐包裝生產力。 現已服務全國超200家食品工廠,助力企業實現產能翻倍、成本下降30%的跨越式發展。立即咨詢,獲取專屬產線升級方案!