在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，預(yù)制菜憑借其便捷與美味，成為越來越多消費(fèi)者的餐桌選擇。其中，烤魚作為預(yù)制菜中的熱門品類，既要保持魚肉的鮮嫩口感，又要確保調(diào)味汁的鎖水效果，這對包裝技術(shù)提出了更高要求。我們專為食品工廠打造的全自動食品包裝設(shè)備，以鎖鮮、高效、穩(wěn)定為核心優(yōu)勢，為預(yù)制烤魚生產(chǎn)企業(yè)提供一站式包裝解決方案，讓美味跨越時間與距離，直達(dá)消費(fèi)者餐桌。

    一、核心優(yōu)勢：真空鎖鮮，延長保質(zhì)期

    針對預(yù)制烤魚的特性，我們的設(shè)備采用真空+氣調(diào)組合包裝技術(shù)，有效隔絕氧氣，防止魚肉氧化變質(zhì)，同時保持汁水飽滿。

    高效真空鎖鮮：真空泵功率達(dá)5.5kW，抽真空速度提升40%，確保魚肉與調(diào)味汁充分貼合，鎖住原汁原味。

    氣調(diào)保鮮：支持氮?dú)庵脫Q，氧氣殘留量控制在<1%，延緩魚肉蛋白質(zhì)分解，保質(zhì)期延長至12個月。

    精準(zhǔn)溫控：包裝區(qū)域溫度恒定在0-4℃，避免高溫導(dǎo)致魚肉變質(zhì)，確保出廠品質(zhì)。

    二、高效量產(chǎn)：穩(wěn)定運(yùn)行，降本增效

    我們深知食品工廠對效率的嚴(yán)苛要求，設(shè)備采用模塊化設(shè)計(jì)，支持24小時連續(xù)作業(yè)，大幅降低人工成本。

    高速包裝：每小時產(chǎn)能8000-12000盒，適用于大規(guī)模量產(chǎn)需求。

    智能糾錯：配備重量檢測+視覺識別雙系統(tǒng)，自動剔除不合格產(chǎn)品，良品率提升至99.5%。

    快速換型：5分鐘內(nèi)完成模具更換，靈活適配不同規(guī)格烤魚包裝（如300g/500g/800g）。

    三、安全衛(wèi)生：食品級材質(zhì)，合規(guī)生產(chǎn)

    食品安全是預(yù)制菜行業(yè)的生命線，我們的設(shè)備從材料到工藝均符合國際食品接觸標(biāo)準(zhǔn)。

    食品級304不銹鋼：機(jī)身及接觸部件采用高拋光處理，耐腐蝕易清潔，避免細(xì)菌滋生。

    CIP清洗系統(tǒng)：支持全自動在線清洗，減少人工干預(yù)，確保生產(chǎn)衛(wèi)生。

    合規(guī)認(rèn)證：設(shè)備通過ISO22000、HACCP等認(rèn)證，滿足出口級生產(chǎn)要求。

    四、智能操作：數(shù)字化管理，靈活生產(chǎn)

    設(shè)備搭載智能控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)數(shù)據(jù)全程追溯，助力企業(yè)柔性化生產(chǎn)。

    觸控人機(jī)界面：一鍵設(shè)置參數(shù)，操作簡便，降低培訓(xùn)成本。

    數(shù)據(jù)追蹤：記錄每批次包裝時間、溫度、真空度等數(shù)據(jù)，便于質(zhì)量追溯。

    遠(yuǎn)程維護(hù)：支持物聯(lián)網(wǎng)連接，工程師可遠(yuǎn)程診斷故障，減少停機(jī)時間。

    攜手我們，讓每一條預(yù)制烤魚都新鮮如初！
從設(shè)備定制到售后支持，我們提供全流程服務(wù)，確保生產(chǎn)線高效穩(wěn)定運(yùn)行，助力企業(yè)搶占預(yù)制菜市場高地。